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健康宣教
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“想吃什么身体缺什么”,这种想法正确吗?

树立健康生活习惯的观念非常重要。我们周围的环境已经发生了很大变化,人也应跟着变化。就拿吃饭来说,从短缺经济过渡到现在,什么都可以买到了,但是国民却不知道怎么去吃。有些人说“我愿意吃的就是我身体需要的”,这是典型的以舌头的需要取代健康需要的表现之一,结果导致偏食、挑食,导致营养摄入的不均衡。

比如以往对于植物油的观念,中国人有个习惯就是炒菜油少了不香,很多人炒菜油放很多,有些宾馆里菜都是在油里泡着的。其实,植物油的热能和动物油是一模一样的,每2两都是900千卡热。所以很多人就是因为吃过多的油而造成自己身体的肥胖和超重。中国营养学会推荐的植物油每人25克,就是半两,但是我们现在全国平均人均44克,北京市人均83克。如果北京市每天人们多吃的这些油要把它消耗掉的话,您得慢跑1个时,快走1个半小时。

我们每天的饮食习惯应坚持十个肉球原则:一个网球的肉类,两个网球的主食,三个网球的水果,四个肉球的蔬菜。


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